Du lịch đến Cái Răng Cần Thơ với chợ nổi và miệt vườn

Trước khi kể về chuyến đi, mình muốn nhắc qua một điều để những ai lên kế hoạch du lịch không bị bỡ ngỡ khi tra cứu địa chỉ.

Từ ngày 01/07/2025, quận Cái Răng cũ của Cần Thơ được tổ chức lại thành hai phường trực thuộc thành phố Cần Thơ là phường Cái Răng và phường Hưng Phú. Riêng phường Cái Răng mới được hợp nhất từ bốn phường cũ gồm Lê Bình, Thường Thạnh, Ba Láng và Hưng Thạnh. Đây là đơn vị hành chính có tổng diện tích khoảng 26,88 km² với hơn 71.000 người sinh sống.

Về mặt du lịch, tất cả địa điểm nổi tiếng của khu vực Cái Răng vẫn nguyên vẹn. Chợ nổi vẫn họp từ tờ mờ sáng, Ba Láng vẫn xanh mướt mát, Cồn Ấu vẫn bình yên giữa sông Hậu. Chỉ là địa chỉ hành chính trên giấy tờ thay đổi, còn cái hồn sông nước của vùng đất này thì không đi đâu cả.

Mình thức dậy lúc 5 giờ sáng để kịp ra bến thuê ghe. Nghe có vẻ cực, nhưng thật ra đó là khoảnh khắc đáng thức nhất trong cả chuyến đi.

Chợ nổi Cái Răng họp sớm, đông nhất từ khoảng 5 giờ đến 8 giờ sáng. Hàng trăm ghe thuyền lớn nhỏ neo sát nhau trên sông, mỗi chiếc chở một loại hàng hóa khác nhau và treo lủng lẳng trên cây sào dài phía trước mũi ghe đúng thứ mình đang bán, gọi là “cây bẹo”. Xoài treo lên là bán xoài, mít treo lên là bán mít, đơn giản và độc đáo đến mức mình cứ nhìn mãi không chán.

Ngồi trên ghe nhỏ luồn lách giữa dòng người và thuyền bè, mình vừa ăn tô bún riêu nóng hổi mua từ một chiếc ghe bán đồ ăn sáng di động, vừa ngắm cảnh sinh hoạt buôn bán rất thật và rất sống động. Không có gì được dàn dựng ở đây, tất cả đều là cuộc sống thường ngày của người dân miền sông nước. Đó chính là điều khiến chợ nổi Cái Răng trở thành trải nghiệm khó quên hơn bất kỳ điểm du lịch nào mình từng đến.

Sau khi về từ chợ nổi, thay vì nghỉ ngơi mình quyết định chạy thêm sang Ba Láng vì nghe nhiều review thú vị tại đây.

Khu du lịch Ba Láng mang không khí miệt vườn đặc trưng của miền Tây, cây cối rợp bóng mát và tiếng chim hót vọng ra từ giữa những hàng cây xanh. Không gian ở đây rộng rãi, gần gũi với thiên nhiên và rất phù hợp để đi theo nhóm bạn muốn vừa thư giãn vừa vui chơi ngoài trời. Mình thấy có nhiều gia đình đưa con nhỏ đến đây picnic cuối tuần, cũng có nhóm bạn trẻ đến chèo xuồng và thưởng thức đồ ăn dân dã ngay tại chỗ.

Điểm mình thích nhất ở Ba Láng là cái cảm giác gần gũi với sông nước mà không bị ồn ào như trung tâm thành phố. Ngồi dưới bóng cây, nhìn xuồng chèo lướt qua, ăn một đĩa bánh xèo giòn rụm cùng rau sống tươi mát, bầu không khí trong lành thổi nhẹ qua, mình nghĩ đây chính là lý do người ta hay nói về “miền Tây chữa lành”.

Cồn Ấu là địa điểm mình ít nghe nhắc nhất trước chuyến đi, nhưng lại là nơi để lại ấn tượng sâu nhất sau khi về.

Cồn Ấu nằm giữa sông Hậu, để vào phải đi đò nhỏ từ bờ qua. Cái cảm giác bước lên cồn đảo xanh mướt giữa mênh mông sông nước, không có tiếng xe máy, không có tiếng còi, chỉ có gió sông thổi mát và tiếng lá xào xạc là thứ mình cần sau mấy ngày ở thành phố. Cồn có vườn trái cây, không gian nghỉ dưỡng và cả chỗ thưởng thức ẩm thực miền Tây ngay tại chỗ.

Mình dành gần nửa ngày ở đây, dạo vườn, ngồi nhìn sông, ăn cá lóc nướng trui cuốn lá sen còn hơi khói. Nếu muốn một nơi để thực sự nghỉ ngơi và thoát khỏi nhịp sống hối hả, Cồn Ấu là câu trả lời đúng nhất.

Mình biết đến căn nhà màu tím ở số 99 đường Nguyễn Chí Sinh qua một bài đăng trên mạng xã hội và quyết định ghé thử.

Kết quả là mình ở lại đó gần hai tiếng, chụp hết cả bộ nhớ máy ảnh. Toàn bộ không gian của căn nhà được phủ gam tím pastel từ trong ra ngoài, kết hợp với decor theo phong cách vừa vintage vừa hiện đại. Mỗi góc nhỏ đều được chăm chút kỹ, ánh sáng tự nhiên đổ vào rất đẹp và mềm, phù hợp để chụp ảnh hay quay reels mà không cần chỉnh sửa nhiều. Ngoài chụp ảnh, nơi này còn có mô hình cà phê kết hợp tham quan nên mình ngồi thưởng thức ly cà phê dừa mát lạnh trước khi đi tiếp.

Không phải kiểu địa điểm dành cho tất cả mọi người, nhưng với mình thì đây là một phát hiện thú vị, chứng minh Cái Răng không chỉ có chợ nổi mà còn đang có những điểm mới rất đáng ghé.

Hai địa điểm này mình ghé trong cùng một buổi sáng và thấy rất thích hợp để kết hợp tham quan.

Vườn sinh thái Hoa Súng nổi bật với mặt hồ phủ đầy hoa súng tím và hồng, cảnh quan nhẹ nhàng và thơ mộng, rất phù hợp để chụp ảnh sáng sớm khi hoa còn nở tươi. Không khí ở đây yên tĩnh và trong lành, đặc biệt hợp với những ai thích ngồi lặng yên ngắm cảnh hơn là vui chơi hoạt động nhiều.

Vườn sinh thái Lữ Gia Xẻo Nhum thì có phong cách hoang sơ hơn với những con rạch nhỏ len lỏi qua vườn cây rậm rạp, đi xuồng qua các lối rạch âm u và mát mẻ. Tên “Xẻo Nhum” nghe đã thấy cái chất miền Tây thuần túy rồi. Mình thích cảm giác ngồi xuồng len qua rạch nhỏ, tán cây hai bên giao nhau thành mái vòm xanh tự nhiên phía trên đầu.

Nếu bạn có thêm thời gian và muốn khám phá đến tận cùng khu vực Cái Răng, 2 địa điểm miệt vườn này đáng để xếp thêm vào danh sách.

Vườn trái cây Út Hiên và Lê Lộc đều là những điểm vườn truyền thống kiểu miền Tây, nơi bạn có thể tự tay hái trái cây tươi thẳng từ cây xuống ăn, vừa đi dạo vừa thưởng thức không khí miệt vườn. Mùa nào trái đó nên nếu đến đúng mùa sẽ rất thích, mình được chủ vườn cho ăn xoài cát Hòa Lộc và vú sữa ngọt lịm ngay tại chỗ.

Ẩm thực là một phần không thể tách rời khi đến sông nước miền Tây. Mình ăn nhiều thứ trong chuyến đi nhưng nhớ nhất mấy món sau.

Bún cá trên ghe ở chợ nổi lúc sáng sớm là bữa ăn ấn tượng nhất, không phải vì ngon hơn bình thường mà vì bối cảnh ăn quá đặc biệt. Bánh xèo tôm thịt tại các quán ven sông ở Ba Láng giòn và ngon theo kiểu dân dã chân chất. Cá lóc nướng trui cuốn lá sen tại Cồn Ấu là món mình không muốn ăn ở đâu khác nữa sau khi đã thử ở đây. Ngoài ra hủ tiếu Nam Vang ở các quán trong thị trấn cũng rất đáng thử, sợi dai và nước dùng ngọt thanh đặc trưng của người Cần Thơ.

>> Tổng hợp 20 món ngon Cần Thơ đặc sắc nhất định phải thử

Từ Ninh Kiều đến khu vực chợ nổi Cái Răng chỉ khoảng 5 đến 7 km, đi xe máy hoặc grab mất chừng 15 đến 20 phút. Bến Ninh Kiều là điểm xuất phát quen thuộc nếu bạn muốn thuê ghe dạo chợ nổi.

Nếu xuất phát từ TP.HCM, nhiều nhà xe chạy tuyến Sài Gòn đến Cần Thơ với thời gian di chuyển khoảng 3 đến 4 tiếng. Từ bến xe Cần Thơ, bạn bắt xe ôm hoặc taxi về khu vực trung tâm rồi tiếp tục di chuyển sang Cái Răng. Nên sắp xếp đến Cần Thơ vào buổi tối trước để sáng sớm hôm sau kịp ra chợ nổi lúc 5 đến 6 giờ, khoảng thời gian đông và đẹp nhất.

Mình về nhà với cái vali kéo nặng hơn lúc đi vì mang về thêm một túi bánh phồng tôm Sa Giang, hộp mứt gừng và mấy gói trà sen mua từ chợ. Nhưng cái nặng hơn chính là những kỉ niệm mang về từ chốn miệt vườn sông nước này, từ tiếng ghe máy nổ lúc 5 giờ sáng, mùi khói từ bếp than trên ghe bán đồ ăn, đến tiếng gió sông thổi mát tại Cồn Ấu buổi chiều. Cái Răng không phải điểm du lịch xa hoa hay hiện đại mà vẫn giữ nét sống giản dị của miền Tây sông nước.